チーズ詳細-もんじゃ焼きの土手を崩さずに焼くのがうまい宇佐美のもんじゃ焼き道場

やっぱ、チーズはチーズおろし器、大根は大根おろし器なんだなぁ。改めてそう思った。 こんなにスムーズにハードチーズがおろせるとは、いやはや極楽ゴクラク。 ということで、ワインを飲み過ぎた。 今日新しいブライアントパーク横の紀伊國屋書店 ...

... 先日作ったレアチーズケーキがちょっと固めで不評だったので 今度はふんわり口どけもまろやかなムースタイプのチーズケーキです♪←（三度目） これは色々アレンジして楽しめるお気に入り♪ とっても美味しい～ ＊＊ムースケーキ＊＊ ＜材料 ...

贅沢にトッピングしたマンゴーと、濃厚なクリームチーズのバランスが絶妙なレアチーズケーキです。沖縄県外にもファンがいるほどの人気の老舗ケーキ店「さんるーむ」の自信作です。 マンゴーレアチーズケーキ

... 72g（4枚×2袋）、378kcal、138円 生地にチェダーチーズを練りこんだ二枚のクラッカーで、ブラックペッパー入りのチェダーチーズクリームを挟んだもの。チーズの旨味は十分だけど、黒胡椒の主張が強すぎるような気がする。箱書きに「ワインにぴったり」と ...

... サンプルに先生が作った写真を記録... ヨハンのチーズケーキ チーズケーキ大好き星人のユミさんです.そんなユミさんにお友達がチーズケーキをくれました.ありがたや～.ＪＯＨＡＮＮ（ヨハン）のチーズケーキだよ.ヨハン言えば.マンガＭＯＮＳＴＥＲの重要人物 ...

チーズについて教えて下さい。良く高級スーパー等で瓶詰めのチーズがキューブ状になってハーブとオイルに浸かっている商品をみかけます　どんな名前なんでしょう？英語が分からないので瓶の横が読めません商品名ではなく　それをどんなモノと通常言うのでしょうか？　キュウリを漬けたものを「漬け物」と呼ぶように教えて下さい　キュウリを漬けたものを「キューちゃん」だと商品名です。商品名ではなく通常の通り名で教えて下さい。良ければそれを使った料理も教えて頂くと嬉しいです。宜しくお願い致します。

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チーズについて教えて下さい。良く高級スーパー等で瓶詰めのチーズがキューブ状になってハーブとオイルに浸かっている商品をみかけます　どんな名前なんでしょう？英語が分からないので瓶の横が読めません商品名ではなく　それをどんなモノと通常言うのでしょうか？　キュウリを漬けたものを「漬け物」と呼ぶように教えて下さい　キュウリを漬けたものを「キューちゃん」だと商品名です。商品名ではなく通常の通り名で教えて下さい。良ければそれを使った料理も教えて頂くと嬉しいです。宜しくお願い致します。

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モスとマックについて、 最近、減塩したいのでちょっと調べてみたのですが、 「マックのハンバーガーは塩分が多い」 という書き込みをよく見かけます。 でも、自分としてはそんな風には感じない （むしろ逆で、マックの方は無味、モスの方が味がしっかりしている） ので、調べてみると、 ハンバーガー １．６ｇ／１２５ｇ モス １．２ｇ／１０９ｇ マック チーズバーガー ２．１ｇ／１４０ｇ モス １．７ｇ／１２３ｇ マック 上級ハンバーガー ２．３ｇ／２２３ｇ モスチーズバーガー １．９ｇ／２１６ｇ ビッグマック と同等のハンバーガーを比較すると、 モスバーガーの方が塩分が２割ほど多い気がします。 栄養価もモスバーガーの方が高いけど、 脂質やカロリーは、例えばハンバーガーやチーズバーガーなど、構成が似ている製品では、モスの方が１．５倍近くになっているものも多い気がします。 僕は、マックの悪さは、味の薄さと、悪い油／その質感と、野菜（栄養価）不足であって、 塩分が高いとか、カロリー／脂肪が多いとか、ではなく、 味もモスの方が濃いと思うのですが、 一般的にはどう捉えられているのでしょうか？ 意見を聞かせて下さい。

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ナチョスに漬ける「チーズソース」を探しています。出来れば「ワーナーマイカルシネマズ」の売店で売っているナチョスのチーズソースが大好きです。そこで、あのチーズソースを自宅でも食べたいなぁ、と思って探しています。輸入食材を扱っている店でチーズソースの缶詰などを見つけると試してみるのですが、辛すぎたり、どうもいまだにぴったりくるものに出会えないのです。何方かその様なチーズソースを知っている方がいたら、是非、教えて下さい。

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5月1日（火）、2日（水）に山梨県の勝沼へ旅行に行きます。 おすすめ名所・お店を教えてください。 ・OL2人 ・お酒、チーズ、食べること好き。ぶどうの丘はプランに入れました。 ・雑貨や陶器、美術系のものなどを見るのも好きです。 よろしくお願いします。

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